В средине лета наши огороды украшаются золотыми зонтиками - это цветет
укроп. Всем знакомое растение неприхотливое в уходе и растет на любых почвах. Родом
укроп из Азии, а в Европу был завезен в средние века. Исторические источники
свидетельствуют, что еще 5 тысяч лет назад укроп использовался египтянами как
лечебное средство. В наши дни он введен в культуру земледелия многих стран как
продовольственная культура, используемая в пищу.
Укроп богат на эфирные
масла, поэтому применяется в украинской национальной кухне как приправа к
салатам, первым и вторым блюдам. Используется в свежем, а также в сушеном,
соленом, консервированном видах.
В состав укропа
входит много полезных для организма человека химических элементов. Он содержит
кальций, калий, магний, фосфор и натрий. В его состав входят микроэлементы:
железо, медь, цинк, марганец. Ценность укропа в том, что в нем находятся
витамины С, А, группы В, органические кислоты и клетчатка. Благодаря такому
широкому набору веществ, укроп обладает лечебными свойствами.
Он имеет выраженное
антисклеротическое действие. Укроп препятствует образованию холестериновых
бляшек на стенках сосудов, тем самым улучшает кровообращение и питание клеток.
Он также очищает сосуды от токсинов и других продуктов распада.
Настойка укропа
применяется при нарушении кровообращения в сосудах головного мозга. Она
обладает способностью снижать артериальное и внутриглазное давление.
Применяется укроп
в виде настойки из семян. Для ее приготовления 2 столовых ложки семян заливают кипятком
(0,5 литра) и настаивают 30 минут. Лекарственное средство готово к применению.
Настойка выпивается за 30 минут до еды трижды в день.
Второй рецепт
настойки включает корень валерианы, как успокаивающее средство. Готовится смесь
из стакана укропных семян и одной столовой ложки измельченных корней валерианы.
Все это заливается 2 литрами кипятка и настаивается сутки. Затем добавляется 2
стакана меда хорошего качества, перемешивается и отправляется в холодильник. Настойка
принимается по столовой ложке трижды на день в течение 2 месяцев.
Эта настойка очищает
организм, улучшает обменные процессы, восстанавливает защитные функции
организма.
Пусть будет
здоровым Ваше сердце и чистыми сосуды!
Комментариев нет:
Отправить комментарий